Beschrijving
Wordt nog (te) vaak beschouwd als het minderwaardige broertje van Australië. Maar niet voor Nelson&Nelson. Wij zijn grote fan van dit magische eiland. Het is waar, de tijd lijkt er te hebben stilgestaan, maar dát is net wat we er zo geweldig aan vinden. En vergis je niet: in alle stilte is Tasmanië hard bezig aan een grote inhaalbeweging.
Één van de bewijzen hiervan: de luxueuze lodges. En nu ben ik zelf al wat gewend als het op luxueuze accommodaties aankomt, maar hier ben ik telkens weer onder de indruk. En dan de natuur. Zo mooi, zo ruig en meedogenloos, maar ook steeds adembenenemd mooi.
Het is een eiland vol contrasten. Op elk gebied. Als ik in Hobart ben, bezoek ik graag de Salamanca market waar ik iets uit het vuistje eet. Maar ik geniet evenveel van een uitgebreid diner in Lebrina, een echte topper onder de restaurants.
